Der var jo karnevalsferie i sidste uge, hvilket betød at pigerne havde fri fra skole og vi dermed fik en mulighed for at smutte til Danmark. Dejligt lille afbræk, hvor vi nåede at fejre svigermor og derudover nåede jeg til et aldeles festligt "Øl og mad"-arrangement.

Og hvad er det så? Jo, ganske enkelt en dag i hyggeligt selskab, hvor konceptet er at medbringe en ret, der passer til noget godt øl, eller er lavet med øl. Umiddelbart ikke noget jeg har så god forstand på, men jeg kastede mig over en omelet med en anseelig del Grimbergen Blonde i. Til min store overraskelse endte den rent faktisk med at blive fast og dertil endda luftig – sikkert pga. kulsyren – så jeg mener nok, at jeg kan anbefale ideen. Og på sigt må jeg så vist til at eksperimentere lidt mere med ølopskrifter, for resten af selskabet diskede op med nogle meget lækre retter af vidt forskellig art. Dertil kom et udsøgt udvalg af forskellige øl. En helt særlig oplevelse var så at smage Samuel Adams Utopia. 27 % og med en meget sherry-agtig smag. Om der rent faktisk var tale om øl, vil jeg lade eksperterne diskutere, men smagsmæssigt var den langt fra. Men, lækker var den.

Eneste lille hage ved den forgangne uge var så, at Ea var småsløj og Katinka fik skoldkopper. Så det kunne vi hygge os med i løbet af et par meget lange nætter. Nu går det dog godt igen, og begge tøser er i skole, så far har mulighed for at samle lidt op på diverse løse tråde – herunder opdatering af bloggen.