Westmalle Dubbel af Krogager
Westmalle Dubbel et foto af Krogager på Flickr.

Det var næsten for godt til at være sandt. En lille pakke med belgiske godter på tilbud i det lokale supermarked. Ja, det bestod ganske enkelt i to Westmalle Dubbel og to Tripel samt et glas (med god tyngde) samlet i en lille sixpack-pose, der samtidig rent faktisk støttede et godt formål i form af en naturpark her i Belgien. Kan man ønske mere? Næ vel. Og det hele kostede 9 € – tja det er vel hen omkring 70 kr. Jo, der er også gode ting her i Belgien.

Der var jo karnevalsferie i sidste uge, hvilket betød at pigerne havde fri fra skole og vi dermed fik en mulighed for at smutte til Danmark. Dejligt lille afbræk, hvor vi nåede at fejre svigermor og derudover nåede jeg til et aldeles festligt "Øl og mad"-arrangement.

Og hvad er det så? Jo, ganske enkelt en dag i hyggeligt selskab, hvor konceptet er at medbringe en ret, der passer til noget godt øl, eller er lavet med øl. Umiddelbart ikke noget jeg har så god forstand på, men jeg kastede mig over en omelet med en anseelig del Grimbergen Blonde i. Til min store overraskelse endte den rent faktisk med at blive fast og dertil endda luftig – sikkert pga. kulsyren – så jeg mener nok, at jeg kan anbefale ideen. Og på sigt må jeg så vist til at eksperimentere lidt mere med ølopskrifter, for resten af selskabet diskede op med nogle meget lækre retter af vidt forskellig art. Dertil kom et udsøgt udvalg af forskellige øl. En helt særlig oplevelse var så at smage Samuel Adams Utopia. 27 % og med en meget sherry-agtig smag. Om der rent faktisk var tale om øl, vil jeg lade eksperterne diskutere, men smagsmæssigt var den langt fra. Men, lækker var den.

Eneste lille hage ved den forgangne uge var så, at Ea var småsløj og Katinka fik skoldkopper. Så det kunne vi hygge os med i løbet af et par meget lange nætter. Nu går det dog godt igen, og begge tøser er i skole, så far har mulighed for at samle lidt op på diverse løse tråde – herunder opdatering af bloggen.

Og øleventyret fortsætter med uforstyrret hast. Senest har jeg været en smut forbi Beer Mania for at investere i en håndfuld mørke øl. Bare sådan for at have lidt at sammenligne. Så der blev f.eks. indkøbt en Stouterik, der ifølge producenten er Bruxelles' stout. En påstand jeg ikke har undersøgt holdbarheden af. Ganske udmærket stout – lidt bitter, men dog god. Ikke så god som 621, der er en bière brune brygget med ikke mindre end 6 forskellige typer malt. Glimrende øl må jeg sige. Og så var der jo lige det foreløbige højdepunkt – hvis man i hvert fald tæller syns- og navneindtrykket med – Delirium Tremens. Til trods for navnet og de 8,5 % alkohol var det nu ikke en øl man blev fuldstændig rundt på gulvet af. Og man kom heller ikke til at se de lyserøde elefanter, krokodiller eller fabeldyr, som pryder etiketten. Næh, det var blot en velsmagende lysere øl, der udmærket kan drikkes til mad.
På andre fronter bør det nævnes, at vi nu har fået plader til bilen, og at den er blevet prøvekørt. Og nej, det var ikke i sammenhæng med prøvesmagninger af ovennævnte øl. Jeg tror ikke, jeg behøver yderligere udfordringer i den brysselske traffik udover, hvad den allerede kan byde på. De har jo fortabt sig til højrevigepligtens glæder og fornøjelser, så man skal sørme tænke sig om, når man kommer fra Norden, hvor hajtænder normalt styrer ind- og udkørsel af rundkørsler o.l.
Nå, men det ser i øvrigt ud til, at solen er nået herned også, så vi snart kan tale med om varmebølge, og hvad der ellers er af nyheder fra Danmark.

Nu skal det hele jo ikke gå op i søgemaskineoptimering og den slags kedelige ting, da det jo ikke er det jeg bruger al min tid på. Næ, jeg forsøger jo også ihærdigt at blive bekendt med flere af de aldeles glimrende belgiske øl. For ganske nyligt lykkedes det at komme forbi en butik, der hedder Beer Mania. Lidt sjovt navnevalg da det i hvert fald giver mig nogle underlige associationer, men udvalget var helt overvældende. Det var slet ikke til at vælge, men heldigvis kunne man købe nogle små kasser med udvalgte øl i. Så det blev det første køb. Igår smagte Line og jeg så en fra kassen (ja, slap nu af, der er kun 6 øl i sådan en kasse). Aftenens valg faldt på en Augustijn, Abbey Ale på 8%. Og skal jeg nu forsøge mig med en beskrivelse som følger diverse øl-hjemmesiders standarder, så er det en gylden øl med godt skum. Det holdt sig i hvert fald længe i glasset, og det er jo et kvalitetstegn. Vi var lidt uenige om smagen, hvor jeg holdt på lidt frugtagtig, let og forfriskende. Nå ja, de 8 % betød jo ikke ligefrem at man blev mindre søvnig, men alt i alt en rigtig godt øl, der vist kan falde i manges smag. En lille hurtig research kan opsumeres med at Augustijn er brygget på en 700 årig tradition og har fået flere udmærkelser ved ølfestivaler. Det må da siges at være pænt.
Ellers står dagens gøremål på lidt forskelligt skrivearbejde. Det hænger lidt sammen med weekendens besøg, hvor den fremtidige jobsituation ikke blev fuldstændig afklaret, men dog lysnede yderligere, så jeg med lidt held kan kalde mig ansat pr. 1. april, men nu skal jeg lige klappe hesten, da der fortsat er detaljer, der skal falde på plads.
Og dagens søgeord er så: Anders Kristian (ja, når man søger på de ord burde min hjemmeside dukke op, men det gør den ikke, så nu arbejder jeg lidt på den sag).

Et helt oplagt spørgsmål, når man flytter til Belgien, er, om vi nu får smagt noget af den gode belgiske øl. Og det kan jo være svært at dokumentere, men nu har jeg så anskaffet passende bevis. Der skulle et besøg fra en dansk ølentusiast (stor tak til Jørgen) til, men så lykkedes det også til fulde.Et helt oplagt spørgsmål, når man flytter til Belgien, er, om vi nu får smagt noget af den gode belgiske øl. Og det kan jo være svært at dokumentere, men nu har jeg så anskaffet passende bevis. Der skulle et besøg fra en dansk ølentusiast (stor tak til Jørgen) til, men så lykkedes det også til fulde. Billedet er fra den kendte beværtning La Mort Subite (den hurtige død), og nej, det har intet med øllets beskaffenhed at gøre.
Herfra er der ellers ikke større nyheder. Jeg ved nu, hvordan man på fransk forklarer, at man har set en slåskamp, har talt med det danske politi og er indkaldt som vidne i en retsag. Jo jo, der kommer meget godt ud af at gå på franskkursus. Men, som tidligere nævnt skal jeg så ikke møde i Middelfart i denne omgang.